李月花,丘泰球,朱洪宏.应用声学技术清除糖厂设备积垢的研究[J].声学技术,1992,(4):29~31 |
应用声学技术清除糖厂设备积垢的研究 |
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制糖生产中,对物料进行加热与蒸发是不可缺少的工艺操作过程;目的是为了使物料能达到一定的温度与浓度,使之有利于过程的进行。如把加硫加碳后的中和汁在加热器中加热使之温度达到98~100℃,就是为了使它有利于沉降过程的进行;把糖汁经澄清处理后所得的清汁在蒸发罐中浓缩到55~65Bx就是为了适应结晶过程的需要,把蒸发浓缩所得的糖浆引入结晶罐中进一步浓缩至过饱和是为了利于结晶析出。 |
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